С 1 августа 2026 года в России станет обязательной маркировка для производителей и импортеров мясных изделий. На первом этапе правило распространится на готовую мясную и мясорастительную продукцию в потребительской упаковке, за исключением колбас. Для колбасных изделий обязательный переход на цифровые коды намечен на 1 октября.
Одновременно требования по передаче данных о вводе продукции в оборот через систему «Честный знак» начнут действовать для крестьянско-фермерских хозяйств и сельхозкооперативов. По данным оператора системы ЦРПТ, к новым правилам уже подключились более 1,4 тыс. производителей мясной продукции и свыше 300 импортеров.
Чтобы снизить затраты бизнеса, ЦРПТ запустил программу поддержки для участников рынка из числа МСП. Она предусматривает компенсацию до 50% расходов на оборудование для маркировки и распространяется на компании, которые начинают работу с системой в августе и октябре этого года.
Минпромторг еще в 2025 году предлагал ввести обязательную маркировку мясных и колбасных изделий в 2026 году, что соответствует текущей новости. Ведомство считало, что маркировка мясных изделий поспособствует снижению незаконного оборота и позволит потребителям получать всю необходимую информацию о товаре. Государственная система маркировки «Честный знак» внедряется в России с 2019 года для противодействия нелегальному обороту товаров. Она уже охватывает такие категории, как молочная продукция, бутилированная вода, безалкогольные напитки, табак, обувь, меховые изделия, лекарства и другие. Опыт внедрения системы «Честный знак» в других отраслях показал, что маркировка помогает снизить нелегальный оборот и увеличить прозрачность рынков. Например, после введения маркировки обуви объемы производства оказались втрое выше прежних оценок, а доля нелегальной продукции на табачном рынке снизилась. Однако в некоторых случаях, например с алкогольной продукцией, бизнес выражал опасения, что маркировка приведет к росту цен и увеличению административной нагрузки. В ответ на это оператор системы «Честный знак» заявлял, что такие опасения часто не оправдываются, а в случае с алкоголем новые затраты не должны возникнуть, так как цифровой код будет наноситься на уже существующую акцизную марку. Программа поддержки для участников рынка из числа МСП, о которой говорится в новости, направлена на снижение затрат бизнеса при переходе на новые требования. Похожие меры поддержки действовали и ранее: например, производители товаров для дома могли компенсировать до 50% расходов на оборудование для маркировки. В регионах также наблюдается снижение фальсификации продукции после введения маркировки. Например, в Удмуртии после внедрения обязательной маркировки молочной продукции было зафиксировано значительное снижение случаев фальсификации, что привело к обелению рынка молока. В 2023 году удмуртским компаниям даже выделили более 120 млн рублей государственных субсидий на приобретение оборудования. Система «Честный знак» интегрирована с 27 ведомствами, которые в режиме реального времени получают информацию. Количество запросов силовых ведомств к системе растет, что говорит о ее эффективности в борьбе с нелегальным оборотом.